那天，我們走進新竹市東門圓環旁邊的服飾店「Shopper's Mate」，店面空間寬敞明亮、架上商品五花八門，笑吟吟的菲律賓新住民老闆娘涂詠恩熱情迎接我們，後面則是她母親及好友，隨即詠恩招待我們享用菲律賓特有的料理「Sopas」（奶油通心麵）以及「Biko」（甜米糕）。