從一塊旗山老街的香蕉薄餅,看見臺灣多元文化的風貌
我把這個小點心帶回家與越南友人分享,當他們一拿到這塊香蕉薄餅後,其中一位來自越南南部的友人連忙問說:「這是從哪裡買來的?為什麼在臺灣會有這個?」他還告訴我,這塊香蕉薄餅跟他們南越家鄉的一款零食「Bánh tráng chuối sấy」(字面翻譯:香蕉乾米紙)是一樣的東西。
我把這個小點心帶回家與越南友人分享,當他們一拿到這塊香蕉薄餅後,其中一位來自越南南部的友人連忙問說:「這是從哪裡買來的?為什麼在臺灣會有這個?」他還告訴我,這塊香蕉薄餅跟他們南越家鄉的一款零食「Bánh tráng chuối sấy」(字面翻譯:香蕉乾米紙)是一樣的東西。
端午佳節剛過,越南跟台灣一樣都有端午節,然而你知道越南人的端午節不以粽子為主食而是吃湯圓嗎?是的你沒看錯!此外,越南的端午節別名「殺蟲節 」(Tết diệt sâu bọ),聽起來非常特別,那麼不吃粽子的越南人是如何過這個節日呢?