【宜蘭移人】IBU廚房背後的故事 -- 黃燕妮:我想讓大家知道我是印尼人

燕妮說自己想開店,是因為剛來宜蘭時很想念家鄉,但住家附近卻沒有半間印尼料理店,讓她覺得更寂寞了,仔細想想,左鄰右舍也有許多和她一樣嫁來台灣的印尼姊妹,一定也跟她一樣很想念家鄉菜;至於為什麼希望是台灣人也會來的店?燕妮跟我說,她想開的店除了一解姊妹們的思鄉之情外,更重要的是讓更多台灣人認識印尼,燕妮希望能透過料理將,印尼與台灣文化做完美的結合。

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【宜蘭移人】俞優妮:「總算,我撐過最苦的日子了。」

我先生原本是在蓋房子,但隨著年齡增長,視力與體力退化,慢慢的他工作機會越來越少,收入相當不穩定。不過公公過世後,受到刺激的先生終於改變了,不但戒掉賭博的壞習慣,還在家幫忙照顧婆婆,甚至努力去外面接臨時工來做,看到他這麼用心做改變,我真的好感動。

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